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Recetas simples y tradicionales
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Panzerotti bareses
Los panzerotti bareses para nosotros los bareses son una institución durante las festividades o para…
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Orecchiette con coles
Las orecchiette con coles es un primer plato muy sencillo y rápido. En la tradición…
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Espaguetis con mejillones y alcachofas
Con los espaguetis con mejillones y alcachofas quise atreverme, porque la alcachofa tiene un sabor…
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Alcachofas en aceite
Las alcachofas en aceite son una conserva de la tradición de Apulia, preparadas cada año…
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Tarta de coco y fresas
Tarta de coco y fresas suave y de sabor delicado. La preparación de esta tarta…
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Verduras en tempura
Las verduras en tempura son una delicia para el paladar. Con la tempura se pueden…
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Espaguetis a la carbonara
Los espaguetis a la carbonara maravillosos y cremosos, un plato típico romano. Para la preparación…
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Atún sabroso
El atún sabroso es un segundo plato que te sorprenderá, muy sencillo de preparar. Como…
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Tartaletas de masa brisé
Las tartaletas de masa brisé son una alternativa a los cestos de masa quebrada que…
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Pasta y lentejas
Pasta y lentejas, un plato principalmente invernal como todas las legumbres. Un plato muy sencillo,…