salatoedolcecompagnia
Recetas simples y tradicionales
-
Espaguetis a la carbonara
Los espaguetis a la carbonara maravillosos y cremosos, un plato típico romano. Para la preparación…
-
Atún sabroso
El atún sabroso es un segundo plato que te sorprenderá, muy sencillo de preparar. Como…
-
Tartaletas de masa brisé
Las tartaletas de masa brisé son una alternativa a los cestos de masa quebrada que…
-
Pasta y lentejas
Pasta y lentejas, un plato principalmente invernal como todas las legumbres. Un plato muy sencillo,…
-
Pasta alla crudaiola
La pasta alla crudaiola es el plato más preparado en verano, fácil, rápido, sabroso y…
-
Sgagliozze
Las sgagliozze son simples rodajas de polenta frita, pero para nosotros los de Bari forman…
-
Parmigiana a la “palermitana”
La parmigiana es un plato preparado en toda Italia y cada región tiene su propia…
-
Lasaña a la boloñesa
La lasaña a la boloñesa es un plato típico de Emilia Romaña, pero se prepara…
-
Pizza rellena con masa brisa
Pizza rellena con masa brisa suave y compacta. La masa brisa es de origen francés…
-
Zeppole de San José fritas
Zeppole de San José, un dulce que se prepara en ocasión de esta festividad. Las…