salatoedolcecompagnia
Recetas simples y tradicionales
-
Pasta alla crudaiola
La pasta alla crudaiola es el plato más preparado en verano, fácil, rápido, sabroso y…
-
Sgagliozze
Las sgagliozze son simples rodajas de polenta frita, pero para nosotros los de Bari forman…
-
Parmigiana a la “palermitana”
La parmigiana es un plato preparado en toda Italia y cada región tiene su propia…
-
Lasaña a la boloñesa
La lasaña a la boloñesa es un plato típico de Emilia Romaña, pero se prepara…
-
Pizza rellena con masa brisa
Pizza rellena con masa brisa suave y compacta. La masa brisa es de origen francés…
-
Zeppole de San José fritas
Zeppole de San José, un dulce que se prepara con motivo de esta festividad. Las…
-
Ravioles con carne, setas porcini y stracchino
Los ravioles son conocidos en toda Italia, es una pasta al huevo con varias variantes…
-
Hojaldre
El hojaldre es un tipo de masa de origen francés, se utiliza para preparaciones dulces…
-
Masa para pizza
la masa para pizza se obtiene mezclando harina, agua, sal y levadura, también puede hacerse…
-
Mayonesa en un minuto
La mayonesa en un minuto es súper fácil. Con esta receta no tendrás más dudas…