Una mamma in cucina
Soy boloñés, amo la tradición y estudio pastelería; entre un dulce y otro os cuento las recetas de familia.
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Almendras saladas y tostadas para aperitivo
Las almendras saladas se preparan en cinco minutos y son perfectas para servir como aperitivo…
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Galette de Rois o Roscón de Reyes
La Galette de Rois o Roscón de Reyes es un dulce de origen francés que…
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Crema frangipane de Ernst Knam
La crema frangipane es una crema de relleno francesa a base de harina de almendras,…
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Tarta de mandarinas en 5 minutos
La tarta de mandarinas en 5 minutos es un dulce fresco con un sabor delicado perfecto para…
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Galletas con chocolate y avellanas
Las galletas con chocolate y avellanas son deliciosas galletas suaves y mantecosas muy ricas en…
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Tarta de manzana muy esponjosa
La tarta de manzana muy esponjosa es un dulce aromático y delicioso perfecto para una…
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Lentejas estofadas
Las lentejas estofadas son un plato rústico de origen campesino que generalmente se sirve como…
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Ensaladilla rusa
La ensaladilla rusa es uno de los entrantes más conocidos y amados, es una ensaladilla…
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Cannoli salados de hojaldre mil sabores
Los cannoli salados de hojaldre mil sabores son deliciosos bocaditos rellenos perfectos como aperitivo e…
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Mini croissants salados de hojaldre
Los mini croissants salados de hojaldre son pequeños bocados rellenos de muchos sabores diferentes, un…