Una mamma in cucina
Soy boloñés, amo la tradición y estudio pastelería; entre un dulce y otro os cuento las recetas de familia.
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Pastel de panettone, el pastel que huele a Navidad con pasas y frutas confitadas
El pastel de panettone es un dulce muy esponjoso y aromático, rico en frutas confitadas…
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Tarta 5 minutos yogur y naranja
La tarta 5 minutos yogur y naranja es un dulce aromático y suavísimo perfecto para el desayuno…
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Receta de zabaione de la abuela
Receta de zabaione de la abuela El zabaione o zabaglione es una crema dulce y…
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Tarta nube con nata montada
La tarta nube con nata montada es un dulce sencillo y perfumado perfecto para el…
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Tarta de chocolate sin mantequilla
La tarta de chocolate sin mantequilla es un dulce muy esponjoso y delicioso, lleno de…
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Pandorinos paraíso sin levadura, rápidos y suavísimos
Los pandorinos paraíso sin levadura son deliciosos pastelitos suaves y genuinos facilísimos de realizar, perfectos…
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Croissants salados de hojaldre, pequeños bocados rellenos
Los croissants salados de hojaldre son pequeños bocados rellenos después de la cocción con embutidos…
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Tarta 5 minutos ricotta y naranja
La tarta 5 minutos ricotta y naranja es un dulce muy esponjoso ideal para el…
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Pasta frolla de Navidad almendras naranja y canela
La pasta frolla de Navidad almendras naranja y canela es una variante de la clásica…
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Mini strudel de manzana con pasta filo
Los mini strudel de manzana con pasta filo son porciones individuales deliciosas llenas de manzanas,…