Una mamma in cucina
Soy boloñés, amo la tradición y estudio pastelería; entre un dulce y otro os cuento las recetas de familia.
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Tarta del 3 al mascarpone
La tarta del 3 al mascarpone es un dulce delicado y muy esponjoso, muy sencillo…
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Torta mantovana
La tarta mantovana es un dulce de sabor sencillo muy fácil de hacer, la base…
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Galletas nubes de mantequilla naranja y vainilla
Las galletas nubes de mantequilla naranja y vainilla son deliciosos pasteles sin huevo que se…
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Tarta de limón esponjosa (Lemon drizzle cake)
La tarta de limón esponjosa o Lemon drizzle cake es un dulce extraordinario tanto en…
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Pastel de calabaza y patatas
El pastel de calabaza y patatas es una variante deliciosa y sabrosa de la receta…
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Tarta del 2 ricotta y manzanas
La tarta del 2 ricotta y manzanas es un dulce muy suave y rápido que…
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Muffin 5 minutos al yogur
Los muffin 5 minutos al yogur son deliciosos pastelitos suaves y ligeros perfectos para el…
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Tarta Panarellina
La tarta panarellina es un dulce extremadamente suave típico de la ciudad de Génova. Es…
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Pastel cebra con yogur, naranja y cacao
El pastel cebra con yogur, naranja y cacao es un postre escenográfico muy suave de…
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Amaretti blandos de almendra
Amaretti blandos de almendra Los amaretti blandos son deliciosos pastelitos extendidos en muchas regiones de…