Una mamma in cucina
Soy boloñés, amo la tradición y estudio pastelería; entre un dulce y otro os cuento las recetas de familia.
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Rosas de pasta filo al pistacho
Las rosas de pasta filo al pistacho son deliciosos pastelitos compuestos por pétalos crujientes que…
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Brighelle de Carnaval con crema pastelera
Las brighelle de Carnaval son pequeños buñuelos fritos de origen umbro tradicionalmente rellenos de crema…
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Tarta 5 minutos al limón
La tarta 5 minutos al limón es sencilla, rápida y muy esponjosa, un dulce de…
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Galletas de Navidad al pistacho, una sola masa para muchísimos sabores
Galletas de Navidad al pistacho, con una sola masa harás muchísimos sabores, uno más rico…
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Tarta 5 minutos almendras y naranja
La tarta 5 minutos almendras y naranja es suave y aromática, un dulce facilísimo realmente…
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Galletas bastones de caramelo (candy cane cookies)
Las galletas bastones de caramelo (candy cane cookies) son galletas de origen estadounidense que no…
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Rocher de coco, galletas increíbles con 3 ingredientes
Los rocher de coco (Rochers coco) son deliciosas galletas que se preparan en pocos minutos…
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Galletas trozos de sueño con especias speculoos
Galletas trozos de sueño con especias Speculoos, deliciosos pastelitos de Navidad que se preparan en…
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Feos pero buenos, galletitas deliciosas con 3 ingredientes
Los feos pero buenos son deliciosos dulces a base de claras de huevo, azúcar y…
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Ojos de Santa Lucía, dulces navideños puglieses
Los ojos de Santa Lucía son unos tarallini dulces de origen pugliese que se preparan…