Una mamma in cucina
Soy boloñés, amo la tradición y estudio pastelería; entre un dulce y otro os cuento las recetas de familia.
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Pasta frolla ovis mollis
La pasta frolla ovis mollis se caracteriza por un ingrediente especial que la hace única,…
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Tarta de manzana 12 cucharadas
La tarta de manzana 12 cucharadas es rápida, esponjosa y se prepara sin balanza, un…
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Pasta brisa de la abuela sin reposo
La pasta brisa de la abuela no es la clásica receta rica en mantequilla sino…
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Galletas bolas de nieve
Las galletas bolas de nieve son uno de los pasteles más sencillos que puedes preparar…
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Beijinhos besos de coco brasileños
Los Beijinhos besos de coco brasileños son deliciosos bombones de coco que se preparan con…
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Curry de garbanzos y patatas
El curry de garbanzos y patatas es un plato indio especiado y cremoso que se…
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Brigadeiro, trufas brasileñas de chocolate
Los brigadeiro son deliciosos dulces brasileños que se preparan con 3 ingredientes, facilísimos de hacer,…
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Pan de manzana, tarta de manzanas trituradas
El pan de manzana es un dulce muy esponjoso y aromático que se prepara en…
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Ñoquis de calabaza con taleggio, speck y avellanas
Los ñoquis de calabaza con taleggio, speck y avellanas son un primer plato sabroso y…
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Galletas blandas de manzana
Las galletas blandas de manzana son dulces deliciosos, fáciles y genuinos que se preparan en…