Una mamma in cucina
Soy boloñés, amo la tradición y estudio pastelería; entre un dulce y otro os cuento las recetas de familia.
-
Pastel de leche caliente con crema y mermelada de frambuesas
El pastel de leche caliente con crema y mermelada de frambuesas es la versión enriquecida…
-
Tarta de leche caliente (hot milk sponge cake)
La tarta de leche caliente (hot milk sponge cake) es un dulce muy suave con…
-
Tarta de manzana rápida
TARTA DE MANZANA RÁPIDA Y SUAVE con masa que se prepara en 5 minutos! Receta…
-
Galletas de higos y nueces
Las galletas de higos y nueces son una variante más deliciosa y rica de los…
-
Pasta con calabacines y gambas
La pasta con calabacines y gambas es un primer plato sabroso y delicioso que se…
-
Hojaldres de melocotón
Los hojaldres de melocotón son dulces rápidos y deliciosos que se preparan con solo 3…
-
Tarta de melocotones y amaretti
La tarta de melocotones y amaretti es un dulce esponjoso y aromático perfecto para el…
-
Friggione
El friggione es una salsa tradicional boloñesa a base de cebollas y tomate que se…
-
Tarta de yogur y limón
La tarta de yogur y limón es esponjosa, alta y facilísima; un dulce sencillo con…
-
Melocotones dulces con café y mascarpone
Los melocotones dulces con café son una deliciosa variante de los melocotones dulces romañoles llamados…