Una mamma in cucina
Soy boloñés, amo la tradición y estudio pastelería; entre un dulce y otro os cuento las recetas de familia.
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Masa quebrada al caramelo
La masa quebrada al caramelo es una base crujiente y aromática perfecta para la realización…
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Ñoquis con crema de calabaza y speck
Los ñoquis con crema de calabaza y speck son un primer plato sabroso con un…
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Galletas de caramelo moscovado de Luca Montersino
Las galletas de caramelo moscovado son crujientes y aromáticas con un intenso sabor a caramelo,…
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Tarta de strudel de manzana, suavísima
La tarta de strudel de manzana es un dulce suave y aromático facilísimo de realizar.…
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Strudel salado con patatas, champiñones, speck y queso
El strudel salado con patatas, champiñones, speck y queso es un segundo plato sabroso y…
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Rollitos de hojaldre con champiñones y salchicha
Los rollitos de hojaldre con champiñones y salchicha son un aperitivo sabroso y delicioso con…
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Tarta de frutas del bosque
La tarta de frutas del bosque es un postre fresco y delicioso que se prepara…
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Rollitos de pollo con speck, champiñones y queso
Los rollitos de pollo con speck, champiñones y queso son un segundo plato deliciosísimo, fácil…
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Tomates rellenos de cuscús y verduras
Los tomates rellenos de cuscús son un plato delicioso, sencillo y colorido, ideal cuando hace…
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Granizado de almendras siciliano
El granizado de almendras es un postre fresco y delicioso típico de la tradición siciliana.…