Una mamma in cucina
Soy boloñés, amo la tradición y estudio pastelería; entre un dulce y otro os cuento las recetas de familia.
-
Bizcocho de Nutella en 5 minutos, ¡muy esponjoso!
El bizcocho de Nutella en 5 minutos es un dulce sencillo y rapidísimo, ideal para…
-
Crema pastelera de pistacho sin huevos
La crema pastelera de pistacho es una base deliciosa e irresistible ideal para rellenar postres…
-
Tarta salada con alcachofas patatas y panceta
La tarta salada con alcachofas, patatas y panceta es una receta deliciosa y fácil de…
-
Sfinge de San José
Las sfinge de San José son deliciosos buñuelos de pasta choux rellenos y decorados con…
-
Zeppole al pistacho
Las zeppole al pistacho son una variante deliciosa de la clásica zeppola de San Giuseppe…
-
Tarta salada con calabacines patatas y speck
La tarta salada con calabacines patatas y speck es una receta salvacena ideal para toda…
-
Rosca de naranja y almendras con chispas de chocolate
La rosca de naranja y almendras con chispas de chocolate es un dulce esponjoso y…
-
Crema pastelera al bergamota
La crema pastelera al bergamota es ideal para rellenar tartas, profiteroles y tartaletas; es una…
-
Tarta esponjosa de bergamota
La tarta esponjosa de bergamota es un dulce sencillo pero muy aromático gracias al aceite…
-
Raviolis de pasta fresca colorida
Los raviolis de pasta fresca colorida son sabrosos, alegres y deliciosos. Perfectos para los días…