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La cocinera que recupera La comida no se tira, se transforma.
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Orecchiette con ragú de salchicha rúcula y lascas de grana
La receta de las orecchiette con ragú de salchicha rúcula y lascas de grana es…
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Pasta con ricotta y remolacha roja cremosa receta
La pasta con ricotta y remolacha roja cremosa es una receta que comenzó con mi…
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Salsa de tomate crudo con albahaca ajo y aceite de oliva de Puglia
Con esta salsa de tomate crudo con albahaca podemos condimentar muchos primeros platos fríos con…
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Scaldatelli crujientes hechos en casa receta original pugliese
Los scaldatelli crujientes hechos en casa con semillas de hinojo y aceite de oliva virgen…
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Judías verdes a la menta receta ligera
Las judías verdes a la menta son una guarnición ligera realmente especial. En Apulia, generalmente…
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Chips de patatas al pimentón dulce crujientes al horno receta
Las chips de patatas al pimentón dulce como guarnición las he descubierto hace poco. Estoy…
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Postre en vaso de chocolate y yogur cremoso y fresco
El práctico postre en vaso de chocolate y yogur cremoso y fresco, además de ser…
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Col lombarda estofada en sartén con aceite de oliva virgen extra y ajo receta ligera
La col lombarda estofada en sartén con aceite de oliva virgen extra y ajo es…
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Focaccia con cúrcuma, aceitunas negras y tomatitos muy suave
La focaccia con cúrcuma, aceitunas negras y tomatitos es muy suave con las patatas cocidas…
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Palitos de zanahorias crujientes al horno dulces con miel receta para niños
Observación: esta receta de palitos de zanahorias crujientes al horno dulces con miel está diseñada…