Luca
Recetas italianas fáciles y sabrosas.
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Crema de setas
En otoño, la crema de setas es uno de los platos más sabrosos para preparar,…
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Albóndigas de sardinas
Aquí tienes las albóndigas de sardinas en salsa, una receta clásica que te permite disfrutar…
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Soufflé de patatas
Receta y consejos prácticos para tener soufflés de patatas perfectos y para que no se…
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Knödel con speck
Los knödel trentinos son un plato clásico otoñal, nacen como un plato de aprovechamiento de…
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Pasta con grelos y gambas
La pasta con grelos y gambas es una verdadera delicia que une el sabor dulce…
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Risotto de calabaza y gorgonzola
El risotto de calabaza y gorgonzola es una receta otoñal fácil de preparar pero con…
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Risotto al negro de sepia
El risotto al negro de sepia es un clásico de la tradición marinera italiana, aquí…
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Pasta con cangrejo
La pasta con cangrejo es un plato absolutamente delicioso, me gusta prepararla usando carne fresca…
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Ensalada de setas
La ensalada de setas es una receta perfecta para preparar en otoño con la llegada…
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Risotto a la remolacha cremoso
El risotto a la remolacha es un plato original tanto en sabor como en apariencia…