Luca
Recetas italianas fáciles y sabrosas.
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Cenci de carnaval, receta toscana
Hoy vamos a ver la receta de los cenci de carnaval, un dulce típico de…
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Frapas fritas, un clásico del carnaval
Las frapas fritas son un clásico dulce de carnaval, aquí tenéis algunos consejos si queréis…
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Pollo al curry, receta ligera y rápida
El pollo al curry es un plato sabroso y delicado, aquí tienes la receta rápida…
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Alcachofas a la romana
Las alcachofas a la romana son un plato clásico de la cocina del Lazio, son…
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Chiacchiere de Carnaval receta clásica
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Pasta con crema de bottarga
Existen mil recetas para cocinar pasta con bottarga, mi favorita es la receta para preparar…
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Solomillo a la pimienta rosa
El solomillo a la pimienta rosa es una receta clásica, quizás un poco pasada de…
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Risotto de calabacines y gambas
El risotto de calabacines y gambas combina la dulzura de los calabacines con el sabor…
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Gnocchi al gorgonzola sin nata
Los gnocchi al gorgonzola son un plato típico de la tradición italiana que se prepara…
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Ribollita Toscana
La ribollita es un clásico de la cocina toscana, aprende con pasos sencillos a preparar…