Luca
Recetas italianas fáciles y sabrosas.
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Pasta fresca hecha en casa
Una de las primeras recetas a las que me dediqué fue la pasta fresca hecha…
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Ensalada de manzanas y nueces
Ensalada de manzanas y nueces, un clásico de la cocina ligera y detox, un equilibrio…
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Crema de brócoli romanesco
La crema de brócoli romanesco es una crema sabrosa y deliciosa, ¡lee los trucos y…
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Coratella con alcachofas
La coratella con alcachofas es un plato clásico de Navidad y Pascua muy difundido en…
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Caponata siciliana
La caponata es un clásico de la cocina siciliana, como todos los clásicos existen innumerables…
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Muffins salados, aperitivo delicioso
¡Los muffins salados son una excelente idea para llevar a la mesa aperitivos deliciosos! Aquí…
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Grisines caseros: receta fácil
Hoy vamos a ver cómo preparar unos excelentes grisines caseros, un plato ideal para hacer…
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Espaguetis cacio e pepe cremosos
Los espaguetis cacio e pepe, o simplemente la cacio e pepe, son una receta tradicional…
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Canellones de carne
Los canelones de carne son uno de los primeros platos clásicos de las grandes ocasiones,…
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La parmigiana – porción individual
La parmigiana porción individual es muy buena, cómoda de servir, tiene un aspecto más cuidado…