Luca
Recetas italianas fáciles y sabrosas.
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Carrillera de ternera estofada
La carrillera de ternera es uno de los cortes menos nobles, pero sin duda uno…
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Langostinos gratinados al horno
Los langostinos gratinados al horno se pueden servir en la mesa tanto como aperitivo como…
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Huevos revueltos light
Los huevos revueltos light son una manera ligera de preparar un plato clásico pero con…
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Rollitos de col vegetariano
Los rollitos de col vegetariano son un plato clásico de la cocina lombarda, con un…
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Cappellacci de calabaza
Los cappellacci de calabaza son un plato de la cocina de Ferrara con un delicioso…
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Filete de dorada al horno con patatas
El filete de dorada al horno con patatas es un segundo plato fácil de preparar,…
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Risotto de calabaza y salchicha
El risotto de calabaza y salchicha es un plato irresistible que combina el sabor cremoso…
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Tagliatelle con champiñones y salchicha
Si buscas una receta con un sabor auténtico, ¡entonces las tagliatelle con champiñones y salchicha…
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Judías frescas: cocción y preparación
¿Quieres cocinar judías hervidas a la perfección? Aquí tienes la receta con tiempos y consejos…
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Risotto de calabaza y gambas
El risotto con calabaza y gambas es un plato que combina la dulzura de la…