Trabucchi Elena
Blog de recetas de todo tipo, desde las clásicas italianas, específicamente regionales y locales, hasta creativas, fusión, internacionales, saludables, vegetarianas y veganas.
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Risotto con cava y huevas de lompo
El risotto con cava y huevas de lompo es un primer plato sencillo, de sabor…
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Buñuelos rellenos con queso y salmón
Los buñuelos rellenos con queso y salmón son un entrante delicioso y facilísimo de preparar.…
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Mousse de chocolate sin huevo
La mousse de chocolate sin huevo es un postre clásico muy rápido y fácil de…
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Pad thai con pollo
El pad thai con pollo es un plato de la tradición tailandesa. La receta es…
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Pasta con pesto de pistachos gambas y burrata
La pasta con pesto de pistachos gambas y burrata es un primer plato rápido y…
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Chuleta a la milanesa
La chuleta a la milanesa es un segundo plato de la tradición lombarda conocido a…
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Galletas especiadas con mermelada de naranjas y chocolate
Las galletas especiadas con mermelada de naranjas y chocolate son deliciosas y aromáticas, pensadas para…
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Risotto con speck, brie y setas
El risotto con speck, brie y setas es un primer plato apetitoso y lleno de…
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Ensalada de salmón, hinojo, zanahoria y naranja
La ensalada de salmón, hinojo, zanahoria y naranja es un plato fresco, ligero y delicioso.…
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Filete de bacalao gratinado con hierbas
El filete de bacalao gratinado con hierbas es un segundo plato de pescado sencillo y…