Trabucchi Elena
Blog de recetas de todo tipo, desde las clásicas italianas, específicamente regionales y locales, hasta creativas, fusión, internacionales, saludables, vegetarianas y veganas.
-
Cotechino en costra con espinacas y ricotta
El cotechino en costra con espinacas y ricotta es un segundo plato rico y sabroso.…
-
Pastel de calabacín y ricotta light
El pastel de calabacín y ricotta light es un plato fácil y sabroso de preparar,…
-
Semifrío de turrón sin huevos
El semifrío de turrón sin huevos es un postre simple y delicioso a base de…
-
Bruschettas con gorgonzola mascarpone y cebollas
Las bruschettas con gorgonzola mascarpone y cebollas son un plato súper delicioso para servir tanto…
-
Tostas con huevas de lumpo
Las tostas con huevas de lumpo son un clásico de las festividades navideñas, pero puedes…
-
Cebollas rojas agridulces
Las cebollas rojas agridulces son un plato sencillo y sabroso. Para servir tanto como aperitivo,…
-
Ensalada de capón
La ensalada de capón es un plato rápido y sencillo de preparar, pensado para aprovechar…
-
Cómo limpiar y cocinar el pulpo
¿Cómo limpiar y cocinar el pulpo? Varias veces compré el congelado, porque no sabía cómo…
-
Filetes de cabracho a la mediterránea
Los filetes de cabracho a la mediterránea son un segundo plato de pescado simple y…
-
Lomo y salchicha con setas
El lomo y salchicha con setas es un segundo plato sencillo y sabroso que preparaba…