Trabucchi Elena
Blog de recetas de todo tipo, desde las clásicas italianas, específicamente regionales y locales, hasta creativas, fusión, internacionales, saludables, vegetarianas y veganas.
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Bruschettas con queso y sandía
Las bruschettas con queso y sandía son ideales para servir como entrante o para una…
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Espaguetis con tinta de sepia y tomates
Un primer plato sencillo y de restaurante son los espaguetis con tinta de sepia y…
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Pimientos y maíz en sartén
Los pimientos y maíz en sartén son un excelente acompañamiento, delicioso y versátil. La receta…
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Tarta con mermelada de cerezas
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Leche y menta
La leche y menta es una bebida sin alcohol muy sencilla y súper rápida de…
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Gin tonic
Uno de los muchos cócteles clásicos, el gin tonic, simple e ideal como after dinner,…
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Ensalada de frutas y gambas
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Calabacines rellenos de carne
Los calabacines rellenos de carne son un plato clásico de la cocina italiana y versátil,…
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Gazpacho andaluz
El gazpacho andaluz es un plato típico de Andalucía, una región del sur de España.…
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Tartaletas con crema de avellana y amaretto
Las tartaletas con crema de avellana y amaretto son deliciosos pastelitos de masa quebrada con…