Trabucchi Elena
Blog de recetas de todo tipo, desde las clásicas italianas, específicamente regionales y locales, hasta creativas, fusión, internacionales, saludables, vegetarianas y veganas.
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Risotto con taleggio naranja y bacon
El risotto con taleggio naranja y bacon es un primer plato preparado con ingredientes sencillos,…
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Patatas con champiñones, bacon y stilton
Las patatas con champiñones, bacon y stilton es un plato sencillo, pero lleno de sabor…
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Sbrisolona con manzanas y amaretti
La sbrisolona con manzanas y amaretti es un sencillo y delicioso pastel a base de…
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Sopa de espelta y col negra
La sopa de espelta y col negra es un primer plato simple, sano y delicioso.…
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Spanakopita
La spanakopita es un plato griego simple, sabroso y fragante. Se trata de una tarta…
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Seitan con champiñones
El seitan con champiñones es un segundo plato vegano fácil de preparar, sencillo y sabroso.…
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Brócoli al limón
Los brócoli al limón son una guarnición muy sencilla, sana y ligera. Para la receta…
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Ensalada de achicoria, naranja y queso fresco
La ensalada de achicoria, naranja y queso fresco es un plato ligero, sencillo y rápido…
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Corazones de masa quebrada rellenos de crema de avellanas
Los corazones de masa quebrada rellenos de crema de avellanas son perfectos para S. Valentín.…
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Pasta con gambas stracciatella naranja y pistachos
La pasta con gambas stracciatella naranja y pistachos es un primer plato sencillo, pero a…