Trabucchi Elena
Blog de recetas de todo tipo, desde las clásicas italianas, específicamente regionales y locales, hasta creativas, fusión, internacionales, saludables, vegetarianas y veganas.
-
Albóndigas de caballo
Si quieres un segundo plato de carne alternativo, puedes probar las albóndigas de caballo al…
-
Tostadas de pan
Las tostadas de pan para sopas y cremas son facilísimas y rápidas de preparar. Una…
-
Sándwiches de carne con jamón y queso
Los sándwiches de carne con jamón y queso son ideales para un segundo plato sabroso…
-
Tarta integral al agua con manzanas
La tarta integral al agua con manzanas es una deliciosa y ligerísima tarta para disfrutar…
-
Pasta al horno con ragú y bechamel
Si no tienes tiempo de preparar la pasta fresca para las clásicas lasañas, la pasta…
-
Profiteroles de ricotta espinacas ragú
Se acercan las fiestas, muchos como yo ya empiezan a pensar en el menú navideño.…
-
Chili con carne
El chili con carne es un rico y sabroso segundo plato o plato único típico…
-
Liebre en salmì
La liebre en salmì – receta clásica es un segundo entre los clásicos de las…
-
Galletas de los muertos “mein de muertos”
Noviembre es el mes de los muertos y Todos los Santos, en la tradición lombarda…
-
Cerebros de Halloween
¿Truco o trato? ¡Trato! Hecho en casa es aún mejor. Asquerosos cerebros dulces – receta…