Trabucchi Elena
Blog de recetas de todo tipo, desde las clásicas italianas, específicamente regionales y locales, hasta creativas, fusión, internacionales, saludables, vegetarianas y veganas.
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Seitan con champiñones
El seitan con champiñones es un segundo plato vegano fácil de preparar, sencillo y sabroso.…
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Brócoli al limón
Los brócoli al limón son una guarnición muy sencilla, sana y ligera. Para la receta…
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Ensalada de achicoria, naranja y queso fresco
La ensalada de achicoria, naranja y queso fresco es un plato ligero, sencillo y rápido…
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Corazones de masa quebrada rellenos de crema de avellanas
Los corazones de masa quebrada rellenos de crema de avellanas son perfectos para S. Valentín.…
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Pasta con gambas stracciatella naranja y pistachos
La pasta con gambas stracciatella naranja y pistachos es un primer plato sencillo, pero a…
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Pasta con crema de puerro
La pasta con crema de puerro es un primer plato súper económico, fácil y buenísimo.…
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Tarta de cuatro sabores
La tarta de cuatro sabores es una deliciosa y colorida tarta de masa quebrada. La…
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Sándwich de panettone
El sándwich de panettone es una excelente idea para reciclar el panettone sobrante de las…
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Seitán con tomatitos y albahaca
El seitán con tomatitos y albahaca es un segundo plato vegano, fácil, rápido y sabroso…
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Risotto de remolacha light
El risotto de remolacha light es un primer plato delicioso, colorido y ligero. Una receta…