Trabucchi Elena
Blog de recetas de todo tipo, desde las clásicas italianas, específicamente regionales y locales, hasta creativas, fusión, internacionales, saludables, vegetarianas y veganas.
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Risotto con la calabaza light
El risotto con la calabaza light es una versión sabrosa y ligera del clásico risotto…
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Judías verdes con vinagre balsámico y Grana Padano
Las judías verdes con vinagre balsámico y Grana Padano, es un acompañamiento económico y sabroso…
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Filete de bacalao gratinado al horno
Un segundo plato sencillo y sabroso es el filete de bacalao gratinado al horno. Tierno…
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Repollo morado y zanahorias a las especias
El repollo morado y zanahorias a las especias es un acompañamiento sencillo y sabroso. Perfecto…
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Filete de atún al coñac y romero
El filete de atún al coñac y romero es un segundo plato de pescado sabroso,…
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Bacalao con aceitunas y alcaparras
El bacalao con aceitunas y alcaparras es un segundo plato de pescado, sencillo y sabroso…
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Bloody Mary
El Bloody Mary es un cóctel clásico long drink a base de jugo de tomate,…
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Ensalada de endibia, zanahorias y manzana
La ensalada de endibia, zanahorias y manzana es una ensalada fresca y ligera, que se…
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Piadina con salchicha calabacines y queso
La piadina con salchicha calabacines y queso es un plato rápido, fácil y delicioso. Esos…
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Ensalada de arroz con jamón serrano, melón y pannerone
La ensalada de arroz con jamón serrano, melón y pannerone es un plato fresco, fácil…