viaggiandomangiando
Blog de cocina étnica y de viajes por el mundo.
-
Huevo sobre crema de patatas ahumadas y trufa
El huevo sobre crema de patatas ahumadas al kamado enriquecido con pétalos de trufa es…
-
Parigina napolitana sin gluten al kamado
La parigina napolitana es una especialidad de la comida callejera de Nápoles, compuesta por tres…
-
Pollo cajún al kamado
El Pollo Cajún es una receta tradicional americana perfecta para la cocción en Kamado, una…
-
Carré de cordero con hierbas, al kamado
Un carré de cordero, rack of lamb, es un corte de cordero perpendicular a la…
-
Roast paan de Sri Lanka sin gluten y al Kamado
El Roast Paan es el pan tradicional más común en Sri Lanka, aquí en versión…
-
Gambas y Sémola americana al Kamado
Gambas y Sémola es un plato icónico del Sur de los Estados Unidos, similar a…
-
Roti Bakar Kaya, el Kaya Toast malayo
El Roti Bakar Kaya es una tostada dulce típica de Malasia y Singapur, el pan…
-
Bōluó bāo, el bollo de piña de Hong Kong
El Bōluó bāo conocido como «bollo de piña», es un pan dulce icónico de la…
-
Niúròu jiā mó, pan chino en crockpot
El Niúròu jiā mó es la versión a base de ternera del pan chino Rou…
-
Tostada de batata con mayonesa de agua de coco
Descubre cómo preparar una tostada de batata low FODMAP con berenjenas, flores de calabacín y…