viaggiandomangiando
Blog de cocina étnica y de viajes por el mundo.
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Drob de miel (Rumanía)
Pastel de vísceras de cordero, el drob de miel es un plato típico de la…
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Pinsa de San Valentín y Daiquiri
Para el aperitivo de San Valentín una idea original: la pinsa romana de San Valentín…
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Kahk (Sudán)
Las galletas Kahk, quebradizas y deliciosas con un chocolate caliente, típicas de la Navidad en…
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Khachapuri ajaruli (Georgia)
El pan de Georgia relleno de queso y con un huevo en el centro: el…
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Börek de Kosovo: byrek me spinaq
Börek receta de origen turco, plato típico de Kosovo: byrek me spinaq, tarta de pasta…
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Wambatu Moju (Sri Lanka)
Wambatu moju, guarnición clásica de Sri Lanka para acompañar el arroz y el curry: una…
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Atayef, dulce en forma de media luna (Siria)
Panqueques doblados y rellenos de frutos secos, sumergidos en almíbar de flores de azahar: los…
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Griwech (Argelia)
Dulces árabes típicos del periodo de Ramadán, con forma de flor y empapados en miel…
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Gibson (Estados Unidos)
El cóctel Gibson sorprenderá a tus invitados como aperitivo de una cena de Nochevieja original…
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Cubaita de Isolabona
La cubaita de Isolabona es un dulce típico de las mesas navideñas de Liguria. De…