viaggiandomangiando
Blog de cocina étnica y de viajes por el mundo.
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Cake Pops (Estados Unidos)
Cake pops ligeros y vistosos dedicados a la canción «Fai rumore» de Diodato, ganadora del…
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Shaklama (Egipto)
Shaklama, los dulces de coco típicos del Ramadán, dedicados a la canción «Soldi» ganadora del…
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Falafel (Egipto)
Falafel, las albóndigas de garbanzos (o habas) del Medio Oriente dedicadas a la canción ganadora…
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Burrito de Sushi
Burrito de sushi, receta fusión nacida en San Francisco que une el sushi con el…
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Bocadillos napolitanos, sin gluten
Bocadillos napolitanos, comida callejera tradicional napolitana, aquí en versión sin gluten, ricos en embutidos y…
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Dabeli (India)
Dabeli: bocadillo indio a base de patatas, dabeli masala, chutney de tamarindo y cacahuetes tostados.…
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Furutsu Sando (Japón)
Furutsu Sando, o fruit sando, es el sandwich japonés vistoso relleno de nata montada y…
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Gilgeori Toast (Corea)
Gilgeori Toast, nuestro street food coreano: un sándwich relleno con tortilla de verduras, mayonesa y…
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Gua Bao (Taiwán)
Gua bao es el bocadillo chino, famoso en Taiwán, cocido al vapor, plegado sobre sí…
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Fish and Chips butty (Gran Bretaña)
Fish and Chips butty, la versión de «fish and chips» en el bocadillo, con una…