viaggiandomangiando
Blog de cocina étnica y de viajes por el mundo.
-
Risotto al Barolo
Risotto al Barolo, receta típica piamontesa, aquí enriquecido con un crocante de almendras e hinojo…
-
Fool’s gold loaf (Estados Unidos)
Fool’s gold loaf, el sándwich que debe su fama a Elvis Presley: mantequilla de cacahuete,…
-
Tostada de Plátano (Estados Unidos)
Tostada de plátano: la variante dulce de la clásica tostada con la que puedes ser…
-
El Completo (Chile)
El Completo: perrito caliente chileno con ingredientes adicionales como chucrut, aguacate y tomates que lo…
-
Mitraillette (Bélgica)
Mitraillette: bocadillo que viene de Bélgica con carne, patatas fritas y salsa, ¡un auténtico food…
-
Torrijas de leche (España)
Torrijas de leche, la versión española de las tostadas francesas con rebanadas de pan fritas…
-
Prego no pão (Portugal)
Prego no pão, bocadillo portugués con bistec de res y mostaza, que se puede consumir…
-
Bifana (Portugal)
Bifana: el bocadillo portugués con carne de cerdo marinada que se puede encontrar en todas…
-
Bombay Masala tostada sandwich
El Bombay Masala tostada sandwich es una comida callejera muy famosa, especialmente en las calles…
-
Ramen Burger
El Ramen burger es una curiosa receta que nace de la fusión de la cultura…