Plato: Masas fermentadas

Pan integral con queso crema light y tomatitos

Aperitivos, Pan, Pasteles salados, Platos únicos, Tarta de queso
El pan cunzato o pan condimentado al estilo de Ragusa

Aperitivos, Pan, Pizzas y Focaccia, Platos únicos
Scaccia ragusana integral de tomate y queso

Masas fermentadas, Pan, Pasteles salados, Pizzas y Focaccia, Platos únicos
Impanada ragusana de carne con pavo o pollo o cordero

Masas fermentadas, Pasteles salados, Pizzas y Focaccia, Segundos platos
Scacce ragusanas integrales con espinacas

Masas fermentadas, Pasteles salados, Pizzas y Focaccia
Masa de pizza integral fermentación 24 horas

Masas fermentadas, Pan, Pizzas y Focaccia, Platos únicos