Plato: Pasteles salados

Pastel de coliflor sin patatas ligero

Aperitivos, Pasteles salados, Segundos platos
Pan relleno similar a cucciddato, casatiello y tortano | sin manteca ni grasa de cerdo

Masas fermentadas, Pan, Pasteles salados, Pizzas y Focaccia, Preparaciones básicas
Vol au vent de hojaldre light | receta fácil y ligera para aperitivos y bufés

Aperitivos, Pasteles salados, Pequeña pastelería
Mini croissants de hojaldre light

Aperitivos, Pasteles salados
Masa de bajo índice glucémico | receta para pizza focaccia y rusticos ricos en fibra

Masas fermentadas, Pan, Pasteles salados, Pizzas y Focaccia, Preparaciones básicas, Productos dulce con levadura
Pan de bajo índice glucémico con método poolish | receta con máquina de pan

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Pastieri de carne modicanos | receta tradicional revisada más digestiva y ligera

Masas fermentadas, Pan, Pasteles salados, Pizzas y Focaccia
Tortilla al horno con verduras otoñales | receta ligera y esponjosa sin aceite

Pasteles salados, Segundos platos
Tortilla de pan al horno rellena deliciosa como una pizza

Pasteles salados, Platos únicos
Scacce ragusanas con acelga o acelga silvestre | masa tradicional o integral

Masas fermentadas, Pasteles salados, Pizzas y Focaccia