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Plato:
Salsas y condimentos
Pasta con anchoas frescas a la siciliana ligera
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Crema ligera de calabaza | sin nata y sin patatas
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Salsa con tomatitos rústica y rápida
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Hummus de garbanzos ligero
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Caldo con cabezas de gambones fácil y ligero | receta antidesperdicio
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Ragú de carne ligero y rápido | un condimento digerible y ligero en poco tiempo
Preparaciones básicas
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Paté de alcachofas ligero | crema de alcachofas ligera
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Crema de calabacín light fácil y sabrosa con calabacines a la parrilla
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Pasta a la puttanesca [aceitunas alcaparras y anchoas]
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Espaguetis ajo, aceite y guindilla ligero | con medidas para reducir el impacto glucémico
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![Pasta a la puttanesca [aceitunas alcaparras y anchoas]](https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/5/2025/10/Pasta-integral-a-la-puttanesca-o01.jpeg)
