
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 25 Minutos
- Porciones: 8/10
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Energía 310,67 (Kcal)
- Carbohidratos 42,37 (g) de los cuales azúcares 21,06 (g)
- Proteínas 6,05 (g)
- Grasa 14,42 (g) de los cuales saturados 3,13 (g)de los cuales insaturados 7,89 (g)
- Fibras 3,38 (g)
- Sodio 35,48 (mg)
Valores indicativos para una ración de 80 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
conservación y variaciones del bizcocho de la abuela
El bizcocho de la abuela se conserva cubierto durante varios días, manteniéndose siempre fresco. Las gotas de chocolate negro pueden ser sustituidas por gotas de leche o chocolate blanco. Si quieres, también puedes omitirlas y añadir solo frutos secos triturados, pero de manera gruesa, ¡el resultado será excelente!
El bizcocho también puede ser horneado en el horno, pero ajusta los tiempos y grados según tu horno.