Las galletas de Halloween fáciles son unos dulces de masa quebrada con sabor a vainilla, una idea sencilla y bonita para la noche más terrorífica del año. Esta receta fácil se puede realizar junto con vuestros niños; tal vez con las formas que prefieran: calavera, fantasma o calabaza. Son galletas deliciosas y se pueden rellenar con nutella o mermelada. Si preferís hacer las galletas con una masa diferente, os recomiendo la masa de avellanas por su sabor único.
Ahora preparamos juntos las galletas de Halloween fáciles para «truco o trato»
Muchas otras ideas espeluznantes os esperan…

- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 8/10
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño
Ingredientes
- 300 g harina 00
- 90 g azúcar glas
- 1 yema
- 1 huevo
- 120 g mantequilla (fría y en trozos pequeños)
- 1 pizca sal
- 2 cucharaditas extracto de vainilla
- 1 colorante alimentario (en polvo)
Herramientas
- Moldes
- 1 Bol
- 1 Bandeja
- 1 Papel de horno
- 1 Pincel
Pasos galletas de Halloween fáciles
Para preparar la receta de las galletas de Halloween fáciles, ponemos en un bol grande la harina, añadimos la mantequilla fría de la nevera en pequeños trozos y empezamos a amasar con las manos.
Después añadimos el huevo entero y una yema con 2 cucharaditas de extracto de vainilla, finalmente el azúcar glas y la pizca de sal. Amasamos todos los ingredientes hasta crear un bonito panecillo suave. Extendemos la masa sobre una hoja de papel de horno y creamos una lámina de aproximadamente 5 mm, la cubrimos con film transparente y la ponemos en la nevera durante al menos 30 minutos.
Después del tiempo de reposo, sacamos la masa de la nevera y cortamos las galletas de Halloween, yo he creado muchas calabazas divertidas, pero se puede variar con otros moldes.
Hornear a 180° durante unos 10 minutos, el tiempo de cocción y la temperatura del horno son siempre indicativos, siempre hay que regularse con el propio horno.
Una vez listas, las dejamos enfriar y para hacerlas aún más divertidas basta con pincelar un poco de colorante en polvo brillante. ¡Buen Provecho!Si te gustan las galletas, podría interesarte galletas decoradas con pasta de azúcar.
Cómo conservar las galletas de Halloween fáciles
Las galletas de Halloween se conservan en una caja de lata o un tarro de vidrio, a temperatura ambiente, y se mantienen crujientes durante muchos días.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
La masa para crear las galletas también se puede congelar y usar más adelante.
Sí, la masa se puede congelar y usar cuando se necesite, es preferible congelarla en láminas para utilizarla mejor.