El postre de chocolate blanco es una receta fácil de hacer, es buenísima, delicada y cremosa y no contiene huevos. Se prepara en poco tiempo y con solo 3 ingredientes, he rellenado estas cremosas copitas con pistachos sin sal y granillo de avellanas, pero si se quiere, las variantes pueden ser varias: fruta fresca, virutas de chocolate, chile y muchas otras especias. Un dulce de cuchara rápido que no dejarás más, podrás servirlo en elegantes copas individuales como postre final, será apreciado por familiares y amigos. ¡Créeme, el resultado final te sorprenderá!

Postre chocolate blanco
@cakeefancy

Crema al cioccolato bianco, senza uova con soli 3 ingredienti perfetta come dessert e per farcire tutti i tuoi dolci.😋Non puoi non provarla😉 #crema #cremaalcioccolatobianco #cremaalcioccolato #cremas #dessert #cioccolatobianco #cioccolato #senzauova #senzauovaeburro

♬ Cooking Time – TonsTone
  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Medio
  • Tiempo de reposo: 2 Días 30 Minutos
  • Tiempo de preparación: 15 Minutos
  • Porciones: 4
  • Métodos de Cocción: Microondas
  • Cocina: Italiana
725,80 Kcal
calorías por ración
Información Cerrar
  • Energía 725,80 (Kcal)
  • Carbohidratos 36,46 (g) de los cuales azúcares 27,88 (g)
  • Proteínas 8,69 (g)
  • Grasa 63,02 (g) de los cuales saturados 22,35 (g)de los cuales insaturados 7,97 (g)
  • Fibras 2,02 (g)
  • Sodio 66,60 (mg)

Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes

  • 200 g chocolate blanco
  • 300 g mascarpone
  • 200 ml nata líquida (para montar)
  • c.s. pistachos sin sal
  • c.s. granillo de avellanas

Utensilios

  • 1 Microondas
  • 1 Bol
  • 4 Copas
  • 1 Batidora eléctrica

Pasos postre chocolate blanco

  • Dentro de un bol de vidrio, trocee el chocolate blanco y añada la nata líquida, seleccione la baja potencia y ponga el bol en el microondas por unos minutos. El tiempo necesario para derretir el chocolate, si se quiere, se puede hacer este paso también al baño maría.

  • Una vez derretido el chocolate deje enfriar la mezcla, luego añada el mascarpone. Asegúrese de añadir el mascarpone solo cuando el chocolate esté frío, de lo contrario la mousse podría cortarse. Ahora con las batidoras eléctricas trabaje la mezcla por un par de minutos, hasta lograr una consistencia lisa y aterciopelada.

  • Vierta el postre de chocolate en sus copas y déjelo reposar en la nevera por 30 minutos, antes de servir decore con pistachos sin sal y granillo de avellanas, también puede variar los frutos secos y añadir virutas de chocolate o fruta fresca… ¡Disfrute de esta Delicia!

    Si te gustan los dulces de chocolate no puedes perderte el mud cake de chocolate oscuro

    Si quieres saber más sobre el chocolate y sus propiedades

    En este contenido hay uno o más enlaces de afiliados.

Conservación postre chocolate blanco

El postre puede conservarse en la nevera por 2/3 días

FAQ (Preguntas y Respuestas)

  • ¿Para preparar el postre se puede utilizar nata vegetal?

    Sí, se puede utilizar también nata vegetal y el resultado será siempre excelente

Author image

Caterina Anello

Hola, soy Caterina, una mamá superocupada, ¡me encanta cocinar postres y mucho más! Me gusta experimentar, atreverme y combinar nuevos sabores. ¡En mi sitio web encontrarás muchas recetas que te están esperando!

Read the Blog