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Pasteles salados
Platos principales
Platos únicos
Preparaciones básicas
Salsas y caldos
Segundos platos
Plato:
Segundos platos
Carpaccio de pez espada con salsa de limón y pistachos
Aperitivos
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Segundos platos
Feta en papillote con tomatitos y aceitunas
Segundos platos
Hígados en la red con laurel y romero
Segundos platos
Apionabo asado
Guarniciones
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Segundos platos
Tronco de salmón “empanizadito”
Segundos platos
Queso de kéfir untable con hierbas aromáticas
Preparaciones básicas
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Segundos platos
Tempeh con verduras salteadas y citronette de hierbas
Segundos platos
Albóndigas de ricotta y verduras (¿pero qué verduras?)
Segundos platos
Pastel de calabacín y patatas
Guarniciones
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Segundos platos
Pan y tomates (auténticos de Apulia!)
Aperitivos
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Segundos platos
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