Las albóndigas de pollo en freidora de aire son un segundo plato delicioso, ligero y fácil de preparar.
Ingredientes sencillos y un procedimiento facilísimo para un segundo plato perfecto para toda la familia, crujientes por fuera y suaves por dentro.
Lee cómo hacer las albóndigas de pollo en freidora de aire con la receta fácil que encuentras a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 20 Minutos
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4Personas
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 500 g pechuga de pollo
- 1 huevo
- 4 cucharadas queso grana (rallado)
- 1 diente ajo (opcional)
- perejil
- pan rallado
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Preparación de las albóndigas de pollo en freidora de aire
Pica la pechuga de pollo.
Ponla en un bol y añade el huevo, el diente de ajo picado, el perejil picado, el queso rallado, dos cucharadas de pan rallado y una pizca de sal y mezcla bien.Deja reposar durante veinte minutos para que se mezclen bien los sabores.
Al finalizar el tiempo de reposo, coloca un poco más de pan rallado en un plato llano.
Forma bolitas del tamaño de una nuez y hazlas rodar en el pan rallado para que se cubran por todos lados.Coloca las albóndigas así creadas en el cestillo de la freidora de aire, rocíalas con un poco de aceite de oliva virgen extra y cocínalas a 180° durante veinte minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción.
Sírvelas enseguida, bien calientes, tus albóndigas de pollo en freidora de aire.
Notas
Visita también la colección de recetas 10 segundos platos en freidora de aire irresistibles, fáciles de hacer y muy sabrosos: la encuentras directamente haciendo clic AQUÍ.
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