El club sandwich de atún es un sabroso bocadillo, una variante del club sandwich americano fácil de hacer y lleno de sabor.
Ingredientes simples para un sándwich delicioso y perfecto como tentempié o como comida rápida, que se puede preparar con anticipación y disfrutar también fuera de casa, o para acompañar el aperitivo, o para una cena informal.
Lee cómo hacer el club sandwich de atún con la receta fácil que encuentras a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Parrilla
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 6 rebanadas pan para sándwiches (cuadrado o pan de molde)
- 200 g atún en aceite
- 2 tomates (rojos y firmes)
- lechuga
- 5 filetes anchoas en aceite
- perejil
- albahaca
- mayonesa
Preparación del club sandwich de atún
Escurra el atún del aceite de conservación, colóquelo en la licuadora con los filetes de anchoa, un poco de perejil y algunas hojas de albahaca y mezcle hasta obtener una crema homogénea.
Lave los tomates y córtelos en rodajas finas de pocos milímetros.
Lave y seque algunas hojas de lechuga.
Tueste las rebanadas de pan para sándwiches (si usa pan de molde, corte primero la corteza) por un par de minutos por cada lado.
Unte la crema de atún en una rebanada de pan.
Cubra con las rodajas de tomate y la lechuga.
Unte un poco de mayonesa en otra rebanada de pan y colóquela sobre la rebanada ya preparada, con el lado de la mayonesa hacia el relleno, presionando ligeramente para hacerla adherir, luego unte la superficie no cubierta de la rebanada superior con más crema de atún, cubra con los tomates y la lechuga y complete con otra rebanada de pan untada con mayonesa siempre en el lado que toca el relleno inferior.
Prepare el otro club sandwich de la misma manera, luego córtelos ambos a lo largo de la diagonal y fíjelos con palillos.
Sirva sus club sandwiches de atún.
Notas
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