El coulant de chocolate en freidora de aire es un delicioso postre con un centro caliente, fácil y rápido de hacer.
Chocolate negro e ingredientes sencillos para un postre perfecto como final de comida o para la merienda, para grandes y pequeños.
Lee cómo hacer el coulant de chocolate en freidora de aire con la receta fácil que encuentras a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 3
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 160 g chocolate negro
- 3 huevos
- 25 g azúcar
- 100 mantequilla
- 30 g harina 00
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- azúcar glas (para decorar)
Preparación del coulant de chocolate en freidora de aire
Bate los huevos en un bol pequeño.
Tritura el chocolate negro y fúndelo en el microondas o al baño maría.
Añade la mantequilla cortada en trozos y mezcla bien.Añade el azúcar, mezcla y luego incorpora los huevos batidos, sin dejar de mezclar.
Incorpora también la harina y finalmente el extracto de vainilla.
Unta tres moldes aptos para la freidora de aire con mantequilla y espolvoréalos con azúcar, luego rellénalos con la masa preparada.Cocina a 180° por nueve minutos.
Sírvelos de inmediato, espolvoreando azúcar glas al gusto sobre cada coulant de chocolate en freidora de aire.
Notas
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