La crema para untar de fresas y almendras es una deliciosa crema dulce, fácil de hacer y perfecta para untar en el pan y tostadas para el desayuno o la merienda.
Dulce, saludable y con pocos ingredientes, ¡perfecta para untar o comer a cucharadas!
Lee cómo hacer la crema para untar de fresas y almendras con la receta fácil y rápida que encontrarás a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 1
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera
Ingredientes
- 100 g almendras peladas
- 15 g fresas deshidratadas (haz clic para la receta para hacerlas en casa)
- 50 g mantequilla
- 3 cucharadas leche
- 40 g azúcar glas
Preparación de la crema para untar de fresas y almendras
Tostad las almendras en el horno a 140° durante veinte minutos (o en freidora de aire a la misma temperatura pero durante diez minutos), dándoles la vuelta a mitad de cocción.
Traspásalas a un procesador y tritúralas a intervalos, hasta que obtengas una crema homogénea. Resérvala dejándola en el procesador.
Por otro lado, tritura las fresas deshidratadas hasta transformarlas en polvo.Agrégalas a la crema de almendras junto con la mantequilla, la leche y el azúcar glas y bate todo hasta que tu crema de almendras y fresas esté bien homogénea.
Guárdala en un frasco de vidrio esterilizado en el refrigerador por una semana como máximo (o menos dependiendo de la fecha de caducidad de la leche).
Notas
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