Los croissants salados en freidora de aire son unos deliciosos aperitivos tipo finger food fáciles y rápidos de hacer.
Solo tres ingredientes para un tentempié perfecto para acompañar el aperitivo, o para incluir entre los entrantes en cualquier ocasión, formal o no, rápidos de preparar y muy sabrosos, que gustan siempre a todos, tanto a grandes como a pequeños.
Lee cómo hacer los croissants salados en freidora de aire con la receta fácil y rápida que encuentras a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 14
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 1 rollo hojaldre fresco
- 40 g mortadela (o jamón cocido)
- 20 g scamorza ahumada
Preparación de los croissants salados en freidora de aire
Desenrolla el hojaldre: si usas uno redondo, divídelo en doce porciones, si usas uno rectangular, córtalo en triángulos.
Corta la mortadela en tiras y la scamorza ahumada en trocitos.Envuelve un trocito de scamorza en una tira de mortadela, coloca el rollito obtenido en la base de la porción o del triángulo de hojaldre y enrolla el hojaldre comenzando desde la base. Doble ligeramente las puntas de los croissants así creados y colócalos en la cesta de la freidora de aire.
Cocina tus croissants salados en freidora de aire a 190° durante doce minutos.
Sácalos de la freidora, déjalos enfriar un poco y sírvelos.
Notas
Puedes variar el relleno de tus croissants salados como prefieras, con tomate y mozzarella (asegurándote de escurrir muy bien la mozzarella de su líquido de conservación y secarla con papel de cocina para que se seque), salami y provola, verduras, etc.
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