La ensalada de pollo a la griega es un sabroso segundo plato o plato único, delicioso y fácil de preparar.
Lonchas de pollo asadas se encuentran con todos los sabores mediterráneos propios de la ensalada griega, desde los tomates hasta las aceitunas y la feta, en un festival de sabores fresco, irresistible y satisfactorio, perfecto para los días más calurosos, para una excursión fuera de la ciudad, un picnic o en la playa, pero también para el almuerzo en la oficina.
Lea cómo hacer la ensalada de pollo a la griega con la receta fácil que encontrará a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
También te podrían interesar las siguientes recetas:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Parrilla
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 400 g pechuga de pollo (en lonchas)
- 200 g feta
- 150 g tomatitos
- 100 g aceitunas deshuesadas
- Media cebolla roja
- 1 cucharada vinagre de vino blanco
- albahaca
- orégano
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Preparación de la ensalada de pollo a la griega
Corte la cebolla en rodajas y póngala a remojo en agua fría con el vinagre durante al menos media hora.
Mientras tanto, caliente una parrilla y cocine las lonchas de pechuga de pollo por ambos lados.Déjelas enfriar y córtelas en tiras.
Lave los tomatitos y córtelos en gajos, luego colóquelos en un bol con el pollo, la cebolla bien escurrida, las aceitunas deshuesadas, y condimente con algunas hojas de albahaca, una pizca de orégano, aceite de oliva virgen extra y sal, mezclando bien.Corte la feta en cubos, añádala al resto de ingredientes, mezcle con cuidado y sirva su ensalada de pollo fresca y sabrosa a la griega.
Notas
Descubre también la colección Ensalada de pollo 5 recetas irresistibles con muchas ideas deliciosas y fáciles de hacer: la encuentras directamente haciendo clic AQUÍ.
Visita la colección Ensaladas deliciosas con muchas recetas deliciosas, fáciles y llenas de sabor: la encuentras haciendo clic AQUÍ.
Si quieres estar siempre actualizado sobre todas mis recetas, sin perderte ninguna, sígueme también en mi página de facebook que encuentras directamente haciendo clic AQUÍ.
