Los filetes empanados en freidora de aire son un delicioso segundo plato de carne, fácil y rápido de preparar.
La cocción en freidora de aire hace que los filetes de pollo queden secos y crujientes, muy ligeros dado que se usa muy poco aceite, perfectos para el almuerzo o la cena de todos los días para toda la familia.
Lee entonces cómo hacer los filetes empanados en freidora de aire con la receta fácil y rápida que encontrarás a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Freír con aire
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 4 trozos pechuga de pollo
- 1 huevo
- harina
- pan rallado
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Preparación de los filetes empanados en freidora de aire
Coloca un poco de harina en un plato y el pan rallado en otro plato.
En un plato hondo bate el huevo con una pizca de sal.Pasa las pechugas de pollo primero por la harina, cubriéndolas por todos lados, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado.
Después, pinta los filetes así preparados con un poco de aceite de oliva virgen extra y colócalos en el cestillo de la freidora de aire.Cocina a 200º previamente calentado durante unos diez minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción, hasta alcanzar el grado de dorado deseado.
Saca y sirve de inmediato, bien calientes, tus filetes de pollo, sabrosos, crujientes y secos.
Notas
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