El frappé de café es una bebida fría, cremosa y refrescante, fácil y rápida de preparar.
A base de café, leche y hielo, muy apreciada sobre todo en los meses de verano, en los días más calurosos y bochornosos, como merienda, para una dulce pausa o incluso en el desayuno, perfecta para refrescarse y llenarse de energía.
El término frappé deriva del verbo francés frapper (golpear), en el sentido de «enfriado» y, en origen, indicaba una bebida fría o helada. El frappé es una bebida fría obtenida batiendo leche, helado o hielo, e ingredientes como fruta, café, cacao o jarabes, hasta obtener una mezcla cremosa.
Lee cómo hacer el frappé de café con la receta fácil y rápida que encuentras a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
También te podrían interesar las siguientes recetas de frappé:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4 Personas
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano
Ingredientes
- 250 ml leche
- 2 cucharadas café soluble
- 2 cucharadas azúcar
- 1 cucharada cacao amargo en polvo
- 20 cubitos hielo
- nata montada
Preparación del frappé de café
Entibie la leche y vierta el café soluble, el cacao y el azúcar y mezcle hasta que se disuelvan.
Ponga el hielo en la licuadora junto con la mezcla preparada y mezcle hasta obtener un frappé bien cremoso y espumoso.
Vierta en los vasos lentamente y complete con unas cucharaditas de nata montada a punto de nieve y una pizca de cacao amargo sus frappés de café.
Sírvalo de inmediato.
Notas
Visita también la colección de recetas Frappé, granizados y bebidas frías hechas en casa, fáciles de hacer, deliciosas y fresquísimas, irresistibles y perfectas para el verano: la encuentras directamente haciendo clic AQUÍ.
Si en cambio tienes ganas de un buen helado casero, fácil, rápido y sin máquina de helados, visita la colección de recetas Helado astuto para todos los gustos que encuentras haciendo clic AQUÍ.
Si quieres estar siempre actualizado sobre todas mis recetas, sin perderte ninguna, sígueme también en mi página de Facebook que encuentras haciendo clic directamente AQUÍ.
