La pasta philadelphia y tomatitos es un sabroso primer plato rapidísimo de preparar.
Pocos, simples ingredientes y mucho sabor para un plato perfecto como salvador de almuerzo o cena, para grandes y pequeños.
Lee cómo hacer la pasta philadelphia y tomatitos con la receta fácil que encuentras a continuación, como de costumbre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 320 g pasta
- 200 g philadelphia (u otro queso para untar)
- 130 g tomatitos
- albahaca
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- pimienta
Preparación de la pasta philadelphia y tomatitos
Llena de agua una olla grande para la cocción de la pasta y ponla al fuego.
Mientras tanto, prepara el condimento.
Lava los tomatitos, córtalos en gajos y elimina las semillas.Ponlos en una batidora, añade algunas hojas de albahaca, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal, una pizca de pimienta y el queso para untar.
Acciona el aparato hasta obtener una crema homogénea.Escurre la pasta al dente y devuélvela a la olla, reservando un poco de
agua de cocción.
Añade el condimento preparado a la pasta, mezclando bien y agregando un poco del agua reservada si se seca demasiado.
Sírvela de inmediato tu pasta philadelphia y tomatitos.
Notas
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