Los pimientos asados en freidora de aire son rapidísimos y facilísimos de hacer.
Los pimientos asados son un clásico acompañamiento veraniego, sencillo y rico en sabor, perfecto para acompañar cualquier tipo de segundo plato, ya sea de carne, pescado o a base de huevos o queso.
La cocción en freidora de aire permite reducir a la mitad los tiempos de cocción en comparación con el horno y es perfecta para obtener pimientos bien cocidos, suaves y carnosos, ideales para aderezar y conservar en el frigorífico durante un par de días con la certeza de encontrarlos siempre sabrosos e irresistibles. Además, los pimientos son fáciles de pelar, pero también puedes dejarlos «sudar» recién cocidos en una bolsa de plástico para alimentos durante unos diez minutos antes de quitarles la piel.
Lee cómo hacer los pimientos asados en freidora de aire con la receta fácil y rápida que encuentras a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano
Ingredientes
- 2 pimientos
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Preparación de los pimientos asados en freidora de aire
Lava los pimientos, sécalos y colócalos en el cestillo de la freidora de aire.
Déjalos cocinar a 200° durante veinte minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción.
Cuando estén cocidos, saca el cestillo, deja templar durante unos minutos y luego saca los pimientos y pélalos: ¡la piel se desprenderá muy fácilmente!
Córtalos en tiras y adereza al gusto, con aceite de oliva virgen extra, sal y aromas.
Notas
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