El pollo a la pizzaiola al horno es un sabroso segundo plato de carne fácil y rápido de hacer.
Pechuga de pollo, tomatitos y poco más para un plato rico en sabor que se prepara en pocos minutos y luego al horno por veinte minutos, para una comida rápida a la hora del almuerzo o cena para toda la familia, tanto mayores como pequeños.
Lee cómo hacer el pollo a la pizzaiola al horno con la receta fácil y rápida que encuentras a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 450 g pechuga de pollo (entera)
- 150 g tomatitos
- 150 g scamorza
- orégano
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Preparación del pollo a la pizzaiola al horno
Corta la pechuga de pollo en trozos.
Lava los tomatitos y córtalos en cuartos.Corta la scamorza en cubitos, reserva un tercio y el resto colócalo en un bol con los trozos de pechuga de pollo y los tomatitos en cuartos.
Añade orégano, aceite de oliva virgen extra y sal en el bol y mezcla bien.Vierte la mezcla obtenida en una fuente para horno y hornéala a 180° en modo estático durante quince minutos.
Pasado este tiempo, espolvorea los cubitos de scamorza reservados en la fuente y deja cocinar en modo grill cinco minutos más.
Saca del horno y sirve tu pollo a la pizzaiola al horno.
Notas
Si te gusta la pechuga de pollo, visita también la colección de recetas 5 segundos con Pechuga de Pollo fáciles y deliciosos con ideas fáciles, rápidas e irresistibles: la encuentras directamente haciendo clic AQUÍ.
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