Los rollitos de pollo con queso son un sabroso segundo plato a base de carne, fácil de preparar e irresistible.
Filetes de pechuga de pollo, bacon, queso y especias, para unos rollitos listos en pocos minutos y horneados, sabrosos y llenos de sabor, aptos para todas las ocasiones.
Lee cómo hacer los rollitos de pollo con queso con la receta fácil que encontrarás a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4 Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 500 g pechuga de pollo (en filetes)
- 120 g bacon (en lonchas)
- 100 g emmental (en lonchas)
- 1 diente ajo
- romero
- salvia
- cebollino
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Preparación de los rollitos de pollo con queso
En un cuenco pequeño pon una cucharadita de romero picado, una cucharadita de cebollino picado, una cucharadita de salvia picada, el diente de ajo picado y dos cucharadas de sal y mézclalo todo a fondo.
Coloca dos lonchas de bacon una al lado de la otra sobre la superficie de trabajo.Coloca una loncha de pollo sobre el bacon y después el queso.
Añade el mix de especias, luego enrolla empezando por uno de los bordes más pequeños a lo largo del lado largo.
Sujeta el rollito con unos palillos para que mantenga la forma.Prepara así todos los rollitos y colócalos en una bandeja forrada con papel de horno.
Condiméntalos con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y hornéalos en horno estático a 180°, durante veinte minutos.
Saca del horno y sirve inmediatamente, bien calientes, tus rollitos de pollo con queso.
Notas
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