La tarta 5 minutos con mermelada es una deliciosa tarta de despensa, fácil y rápida de preparar.
Ingredientes y procedimiento simples para una tarta genuina y deliciosa, perfecta para el desayuno, la merienda o incluso como postre. La mermelada o confitura de tu elección no llega al fondo de la tarta con algunos pequeños trucos y precauciones y hace que esta tarta sea simplemente irresistible.
Lee cómo hacer la tarta 5 minutos con mermelada con la receta fácil que encuentras a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 8 – 10 porciones
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 3 huevos
- 170 g azúcar
- 300 g harina 00
- 100 ml aceite de semillas
- 200 g mermelada (o confitura de tu elección)
- 50 ml leche
- 1 vaina vainilla (las semillas)
- Media sobre levadura en polvo para postres (8 g)
- azúcar glas (para decorar)
Preparación de la tarta 5 minutos con mermelada
Enciende el horno a 180° en modo estático.
En un bol grande, con las varillas eléctricas, monta los huevos con el azúcar y las semillas de una vaina de vainilla hasta obtener una mezcla clara.
Añade el aceite de semillas y la leche, siempre batiendo con las varillas.Incorpora la harina y la levadura en polvo para postres, usando siempre las varillas, hasta que obtengas una mezcla homogénea.
Engrasa y enharina un molde de 24 cm de diámetro y vierte la mezcla preparada (o cúbrelo con un papel de horno mojado y escurrido).
Distribuye la confitura con una cucharilla sobre la superficie de la tarta de manera dispersa: debes usar una confitura densa, no calentada o líquida.Hornea la tarta durante treinta minutos sin abrir el horno y luego verifica la cocción con un palillo insertado en la tarta, que debe salir seco, de lo contrario, prolonga la cocción.
Cuando esté lista, saca la tarta 5 minutos con mermelada del horno y déjala enfriar completamente en el molde antes de trasladarla a un plato para servir.
Espolvoréala con azúcar glas y sírvela.
Notas
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