La tarta de arroz y manzanas es una tarta de despensa fácil de hacer y muy deliciosa.
Una receta de la abuela sin harina y sin levadura, con ingredientes simples y muy fácil de hacer, buena y genuina, una tarta de fruta perfecta como postre, pero también para el desayuno o la merienda y apta también para los intolerantes al gluten porque no lleva harina.
Lee cómo hacer la tarta de arroz y manzanas con la receta fácil que encuentras a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6 Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 200 g arroz
- 800 ml leche
- 2 manzanas
- 3 huevos
- 180 g azúcar
- canela en polvo
- mantequilla
- pan rallado
Preparación de la tarta de arroz y manzanas
Pon la leche y el arroz en una cacerola y cocina el arroz, luego escúrrelo y déjalo enfriar completamente.
Cuando esté frío, añade los huevos y el azúcar y mezcla bien.
Añade una pizca de canela en polvo y mezcla de nuevo.Unta con mantequilla un molde de 22 cm de diámetro y espolvoréalo con pan rallado.
Vierte en él la mezcla preparada y nivélala.
Pela las manzanas, quita el corazón y las semillas y córtalas en rodajas finas.Coloca las rodajas de manzana sobre la tarta y hornéala en un horno estático ya caliente, a 180°, durante cuarenta y cinco, cincuenta minutos, hasta que se dore.
Sáquela del horno y deja enfriar completamente tu tarta de arroz y manzanas antes de servirla.
Notas
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