La tarta fría kinder bueno es una tarta irresistible, muy golosa y fácil de hacer.
Uno o dos minutos de cocción para derretir la mantequilla para la base, y un procedimiento sencillo para una tarta perfecta para una fiesta, un cumpleaños, como postre o para la merienda.
Lee cómo hacer la tarta fría kinder bueno con la receta fácil que encuentras a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de reposo: 1 Hora 45 Minutos
- Tiempo de preparación: 25 Minutos
- Porciones: 8 – 10 porciones
- Métodos de Cocción: Hornillo
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 180 g galletas secas (tipo Digestive)
- 80 g mantequilla
- 20 g nutella
- 250 g mascarpone
- 250 ml nata para montar
- 50 g azúcar glas
- 3 kinder bueno
- 100 g nutella
- 2 cucharadas aceite de semillas
- 1 kinder bueno
Preparación de la tarta fría kinder bueno
Tritura las galletas secas.
Derrite la mantequilla en trozos en un cazo o en el microondas, añádela a las galletas trituradas junto con la nutella y mezcla bien.
Forra con papel de horno un molde desmontable de 20 cm de diámetro.
Vierte la mezcla de galletas y compacta y nivela con el dorso de una cuchara.
Pon el molde en el congelador durante quince minutos (o en la nevera durante media hora).Corta en trozos pequeños tres kinder bueno.
En un bol grande pon el mascarpone, la nata para montar fría de la nevera y el azúcar glas y bate todo con las varillas eléctricas, hasta obtener una crema densa y compacta.
Añade los kinder bueno troceados y mezcla suavemente con una espátula para incorporarlos.
Vierte la mezcla así preparada sobre la base de galletas, nivélala y ponla en el congelador durante una hora (dos horas en la nevera).Pasado este tiempo pasa a la decoración de la tarta fría kinder bueno: mezcla bien la nutella con el aceite de semillas para obtener una mezcla muy líquida y viértela sobre el relleno de la tarta, girando suavemente el molde para que se distribuya uniformemente por toda la superficie de la tarta.
Vuelve a poner el molde en el congelador durante media hora o en la nevera durante una hora.
Al final del tiempo de reposo transfiere tu tarta a un plato de servir y añade el kinder bueno en la decoración antes de servirla.
Notas
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