Los tiramisù de pavesini son un delicioso dulce fácil y rápido de preparar.
Sin cocción, con ingredientes sencillos, son perfectos para satisfacer ese antojo de dulce que surge de repente o como postre, solos o con amigos.
Lee cómo hacer los tiramisù de pavesini con la receta fácil que encuentras a continuación, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 30 piezas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 125 g pavesini
- 100 g mascarpone
- 100 ml nata para montar
- 20 ml café
- 30 g azúcar glas
- cacao amargo en polvo (para decorar)
Preparación de los tiramisù de pavesini
En un tazón grande, pon el mascarpone, el café y el azúcar glas y comienza a trabajar todo a crema con las batidoras eléctricas a baja velocidad.
Cuando la mezcla esté más homogénea, añade la nata para montar aún líquida, pero bien fría de la nevera, en hilo y aumenta la velocidad de las batidoras, hasta que obtengas una crema densa, esponjosa y homogénea.
Transfiérela a una manga pastelera con boquilla lisa y distribúyela sobre la mitad de los pavesini.Cubre la crema con el resto de los pavesini y deja reposar en la nevera por al menos media hora.
Al momento de servirlos, espolvorea tus tiramisù de pavesini con abundante cacao amargo tamizado.
Notas
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