Las trufas de plátano son unos dulces deliciosos sin cocción, fáciles y rápidos de preparar.
Con solo tres ingredientes, son muy sabrosos e irresistibles, uno tras otro, para el deleite del paladar de grandes y pequeños.
Descubre cómo hacer las trufas de plátano con la receta fácil que encuentras a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
También te podrían interesar las siguientes recetas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6 Personas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
Ingredientes para las trufas de plátano
- 160 g galletas secas
- 1 plátano
- cacao amargo en polvo
Preparación de las trufas de plátano
Tritura finamente las galletas con un procesador de alimentos, recogiéndolas en un bol.
En un plato, con los dientes de un tenedor, aplasta bien el plátano y añádelo a las galletas.Amasa con energía hasta obtener una mezcla homogénea pero suave.
Coloca un poco de cacao amargo en polvo en un plato llano.Forma bolitas con la mezcla preparada y hazlas rodar en el cacao amargo hasta que estén perfectamente cubiertas por todos lados.
Coloca tus trufas de plátano en un plato o bandeja y déjalas enfriar en el frigorífico durante al menos media hora antes de servirlas.
Notas
Elige plátanos maduros pero firmes para la realización de esta receta.
Si quieres estar siempre al día con todas mis recetas, sin perderte ninguna más, sígueme también en mi página de Facebook que encuentras directamente haciendo clic AQUÍ.
Preguntas y Respuestas
¿Cómo se conservan y por cuánto tiempo?
Las trufas de plátano deben conservarse en el frigorífico bien cerradas en un recipiente hermético, durante un par de días.
