Pasos

• Con estas cantidades obtendréis dos vasos de Hugo Spritz. Comenzad poniendo en cada vaso unos cubitos de hielo. Si queréis un sabor a menta más intenso, colocad como primer ingrediente las hojas de menta en el vaso y machacadlas ligeramente, liberarán todo su aroma y sabor.

  

• Verted en cada vaso dos cucharadas de jarabe de flor de saúco. Obviamente, la cantidad depende de la intensidad que prefiráis y del tipo de jarabe que utilicéis, que podría ser más o menos fuerte.

  

• Ahora verted en los dos vasos el prosecco y el agua con gas (o la soda), ambas bebidas deben estar frías de la nevera. Yo puse 2 partes de prosecco y una parte de agua con gas, pero si lo queréis más ligero podéis poner la misma cantidad de vino y de agua.

  

• Completad todo con hojas de menta y rodajas de limón, también podéis exprimir un poco de zumo dentro del vaso. Mezclad todo para amalgamar bien los ingredientes. Si queréis un sabor a menta más intenso, colocad como primer ingrediente las hojas de menta en el vaso y machacadlas ligeramente, liberarán todo su aroma y sabor.

  

• ¡Absolutamente delicioso!